根據企業會計準則和會計實務，銷售費用是指企業在銷售商品和材料、提供勞務過程中發生的各項費用。題目中詢問的是不應計入銷售費用的項目，結合選項分析如下：

a. 商品維修費：通常屬于售后服務的一部分，是在銷售過程中或銷售后為履行保修義務而發生的費用，應計入銷售費用。

b. 采購運輸費：此項費用是企業為采購原材料、商品等物資而發生的運輸費用，屬于存貨的采購成本，應計入存貨成本（如原材料、庫存商品等），而不是銷售費用。銷售費用中的運輸費通常是指為銷售商品而發生的運輸費。

c. 業務招待費：這通常是企業管理層為經營業務而發生的招待費用，根據會計準則，一般計入管理費用。

d. 產品參展費：這是企業為推廣和銷售產品而參加展覽會所發生的費用，屬于銷售推廣費用，應計入銷售費用。

題目中最后的“金銀制品銷售”是對企業類型的描述，不影響費用歸屬的判斷。

不應計入銷售費用的選項是 b. 采購運輸費 和 c. 業務招待費。但題目為單項選擇題，且通常“采購運輸費”與銷售環節的直接關系最弱，是采購環節的成本。在會計處理中，采購運輸費明確不計入銷售費用，而業務招待費可能根據具體發生部門有計入管理或銷售費用的可能，但通常歸類為管理費用。因此，最符合會計準則且不應計入銷售費用的典型選項是 b. 采購運輸費。